Kokostoppe med lime og marcipan
Den yngste datter og jeg er blevet ret hooked på Mette Blomsterbergs program “Kongerigets Kager”. I mandags da hun var syg og havde ret høj feber bad hun om at se et program – bare for at hygge! Hun har …
Den yngste datter og jeg er blevet ret hooked på Mette Blomsterbergs program “Kongerigets Kager”. I mandags da hun var syg og havde ret høj feber bad hun om at se et program – bare for at hygge! Hun har …
For en del år siden prøvede jeg kræfter med hjemmelavede tebirkes, og for at sige det pænt mislykkedes projektet. De blev ikke spor luftige, jeg havde smør op af væggene i køkkenet, og det er bestemt ikke en bage-succeshistorie at …
I vinterferien har familien og jeg været et par dage på Sjælland, hvor vi residerede hos mine forældre. Det var nogle hyggelige dage, hvor det primære formål med besøget var at vi skulle på NOMA for at fejre forældrenes 40 …
Forleden da jeg var i Kvickly havde de kogebogen Den store bagebog 3, Året rundt, for kun 10 kr. Jeg har også 2’eren og der er adskillige anvendelige opskrifter i, så bogen røg lige ned i kurven. Da jeg altid …
Hermed et billede af årets udvalg af konfekt. Startende fra “kl. 1” og med uret rundt er det: Støbt chokolade med fyld af flødekaramel Sveske-marcipan Marcipan med syltet appelsinskal Blandede hakkede nødder i chokolade Klassiske nougat-marcipan kugler, dyppet i chokolade …
Når man pludselig får akut kagetrang, så er en crumble virkelig en redningsplanke af format. Efter første arbejdsuge (jeg har skemafri fredag, juhuuu!), stod der for alvor KAGE på torsdag aften. Jeg laver som regel crumble efter sømsuppe-princippet; hvad har …
I går stod den virkelig på dasesøndag – manden og jeg havde været til 40-års fødselsdag, og kom først i seng kl. 4 om morgenen (!!!), og pigerne havde sovet (for lidt) ved veninderne. Da vi endelig allesammen var landet …
Forrige weekend var min søde mand for en gangs skyld hjemme HELE weekenden, hvilket blev udnyttet til det yderste. Vi hyggede bare max med pigerne, så Disney Sjov fredag, og lørdag eftermiddag var vi ude og bowle (hvilket vi har …
I dag skulle vi have nogle gode venner til først eftermiddagskaffe og dernæst aftensmad. Jeg havde lavet den helt store indiske menu fra Annemads hjemmeside, med gårsdagens meget vellykkede mangochutney. I forhold til at det var indisk mad, syntes jeg …
Hahaha, fantastisk trykfejl, kom til at skrive marcipan med svensker….Pjat til side; svesker, sprut, marcipan og mandler – namnam!!!For en hulens masse år siden, da vi boede i lejlighed og havde nogle skønne underboere, som vi var vildt meget sammen …