Dobbelt-chokoladebrownies
Vi skal have nogle gode venner på besøg i aften og desserten står på hjemmelavet is; én med hindbær og solbær og så den labre brownie-chokoladeis, jeg lavede fornylig. Altså – den er jo spist, så datteren og jeg måtte …
Tag: kakao
FollowChokoladeroulade med peanutbutter-smørcreme
Forleden skulle jeg sige tak til en kollega, som havde gjort mig en tjeneste, og taget en af mine vagter i sidste øjeblik. Da jeg ved at han er ret kageglad, ville jeg gerne gøre lidt ekstra ud af det. …
Chokolade-pavlova
En pavlova er egentlig bare en gigantisk marengs, som man pøser flødeskum, creme, frugt eller lignende over og spiser med stor vellyst. Desserten stammer tilsyneladene fra New Zealand, og det er meningen at den skal være sprød og knasende udenpå …
Tex-Mex kylling i Römertopf
Forleden aften var jeg noget brugt efter en hel dag som censor i engelsk (havde til gengæld lært mange sjove engelske vendinger; fx hedder mobning tilsyneladende bollying???), så aftensmaden skulle være nem. Dagen forinden havde jeg taget en lille øko-kylling …
Chokolade-mælkeis
Da jeg forleden så opskriften på fudge popsicles hos Smitten Kitchen, vidste jeg bare at det var en nødvendighed at afprøve den. Desværre fandt jeg først ud af EFTER at iscremen var lavet, at jeg tilsyneladende havde smidt vores isforme …
Karins chokolademuffins
Som oftest kan jeg bedst lide chokoladekage fremfor muffins – jeg syntes som regel at de bliver for hurtigt tørre. Desuden er jeg ikke den store fan af smørcreme, så cupcakes bliver det vist aldrig rigtig til. Desuden har jeg …
Banan marmorkage
I går formiddag havde min mand lagt beslag på bilen, så pigerne og jeg måtte tage bussen ind til byen. Vi sad og snakkede og blev enige om at bage en kage om eftermiddagen, når vi var hjemme igen. Den …
Chokoladekage med kokoslåg
Hermed mit allerførste indlæg i det nye format, jeg skal bestemt lige vænne mig til det, men er sikker på at jeg ret hurtigt bliver vild med det – wordpress har bare mange flere muligheder, hvilket er enormt fedt! I …
En kop kage
Min veninde Anne sendte mig forleden et link, som jeg på ingen måde kunne lade være med at gøre noget aktivt ved. En kage til én, som kan bages på under 10 minutter, det giver jo min crumble seriøst baghjul! …
Total børnevenlig lagkage
I forbindelse med Rosas 8 års fødseldag havde hun selvfølgelig selv valgt dagens lagkage; den samme som hvert år!!! Jeg har formentlig lavet den samme de sidste 5 år til hendes fødselsdag – det der med at prøve nye ting, …