Koldskålsis
Pinsen har været overordentlig solfyldt i år, og dermed er det også blevet sæson for den klassiske danske dessert; koldskål. Herhjemme elsker vi det alle som en, omend vi ikke er enige om, hvad der skal i koldskålen. Jeg plejer …
Pinsen har været overordentlig solfyldt i år, og dermed er det også blevet sæson for den klassiske danske dessert; koldskål. Herhjemme elsker vi det alle som en, omend vi ikke er enige om, hvad der skal i koldskålen. Jeg plejer …
Jeg er VILD med brunet smør; den der fede nøddesmag, som smørret får, når det har stået og simret lidt tid, smager bare for lækkert. På fransk hedder brunet smør beurre noisette, så det er ikke bare mig, der kan …