Tag: svesker

festmad, kage

Kransekage med svesker

Til nytårsaften havde jeg bagt disse delikate kransekager med fyld af svesker fra Agen. Det var resterne fra juleaften, hvor ikke hele posen kunne være indeni anden, og så skulle de jo bruges til et eller andet. Jeg er ret begejstret for svesker, men disse er uden sammenligning de bedste jeg nogensinde har smagt. Måske […]

slik

Konfekt 2010

Hermed et billede af årets udvalg af konfekt. Startende fra “kl. 1” og med uret rundt er det: Støbt chokolade med fyld af flødekaramel Sveske-marcipan Marcipan med syltet appelsinskal Blandede hakkede nødder i chokolade Klassiske nougat-marcipan kugler, dyppet i chokolade og rullet i hakkede mandler Flødekaramel rullet i salmiakpulver Orangegrene – syltet appelsinskal dyppet i […]

bagværk, kage

Sveske-marcipankrans

I dag skulle vi have nogle gode venner til først eftermiddagskaffe og dernæst aftensmad. Jeg havde lavet den helt store indiske menu fra Annemads hjemmeside, med gårsdagens meget vellykkede mangochutney. I forhold til at det var indisk mad, syntes jeg at der manglede chili, men til gengæld var det vildt lækkert med alle de små […]

slik

Marcipan med svesker

Hahaha, fantastisk trykfejl, kom til at skrive marcipan med svensker….Pjat til side; svesker, sprut, marcipan og mandler – namnam!!!For en hulens masse år siden, da vi boede i lejlighed og havde nogle skønne underboere, som vi var vildt meget sammen med, lavede jeg i flere år konfekt sammen med Jannie, som hun hed. Hun lavede […]