↓ Hop til hovedindhold

Signes Mad

Main Navigation

  • Forside
  • Om
  • Opskriftindex
    • Bagværk
    • Desserter
    • Drikke
    • Festmad
    • Forretter
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Kager
    • Morgenmad
    • Pasta
    • Salater
    • Slik
    • Snacks
    • Supper
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Vegetarisk
Home › Posts tagged rabarber

Tag: rabarber

Jordbær-rabarbermarmelade med hyldeblomst

By Signe Vinther Posted on 9. juli 2019 Udgivet i syltning No Comments
Jordbær-rabarbermarmelade med hyldeblomst

Jordbærsæsonen er i fuld gang, og rabarber kan man heldigvis også stadig få rundt omkring. Hyldeblomsterne synger på sidste vers, men et par pæne (ikke brune) skærme kan det nok lade sig gøre at plukke endnu. Jeg lavede denne marmelade …

Jordbær-rabarbermarmelade med hyldeblomst Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: hyldeblomst, jordbær, rabarber, sukker

Bagt, syltet sild med rabarber

By Signe Vinther Posted on 30. april 2019 Udgivet i frokost No Comments
Bagt, syltet sild med rabarber

I mange år har jeg syntes at sild smagte forfærdeligt. Jeg kunne til nød klemme en kvart marineret sild med masser af karrysalat ned, men eftersom at jeg heller ikke brød mig om snaps, kunne den grimme smag af sild …

Bagt, syltet sild med rabarber Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: citron, cremefraiche, eddike, fisk, honning, løg, muskatnød, olivenolie, rabarber, rygeost, sukker

Rabarbertrifli-is

By Signe Vinther Posted on 2. juni 2018 Udgivet i dessert No Comments
Rabarbertrifli-is

For et par uger siden var mine døtre et smut i København for at besøge mormor. De lokkede hinanden til en tur på Ismageriet, og min ældste kom glædestrålende hjem og fortalte om den lækreste is, der smagte fuldstændig som …

Rabarbertrifli-is Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: æggehvide, kondenseret mælk, makroner, mandler, piskefløde, rabarber, sukker

Rabarbersyltetøj

By Signe Vinther Posted on 27. maj 2018 Udgivet i syltning 2 Comments
Rabarbersyltetøj

I vinter sendte DR den skønneste programrække, hvor Master Fatman fandt “Smagen af Danmark”. Hvordan det var lykkedes DR kun at filme de mest fantastiske sommerdage i Danmark er mig komplet uforståeligt, men programmerne var livs- og madglæde i fjernsynsformat; …

Rabarbersyltetøj Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: citron, rabarber, sukker, vanilje

Rabarber-whisky sour

By Signe Posted on 18. juni 2017 Udgivet i drikke 4 Comments
Rabarber-whisky sour

For en måneds tid siden var vi på weekendtur med mine forældre og min søster inkl. mand og børn. En drønhyggelig weekend i det sønderjydske, hvor årets første kartofler, asparges og fjordrejer blev indtaget med stor fornøjelse – og skyllet …

Rabarber-whisky sour Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: æggehvide, citronsaft, rabarber, whisky

Kærnemælkshorn med rabarber

By Signe Posted on 28. maj 2017 Udgivet i kage No Comments
Kærnemælkshorn med rabarber

Igen i år har jeg et samarbejde med Ømosebær, og selvom bærsæsonen overhovedet ikke er gået i gang, er der jo heldigvis rabarber lige nu. Jeg hentede 5 kg flotte sprøde stængler i sidste uge; skyndte mig at bage 2 …

Kærnemælkshorn med rabarber Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: citronsaft, kærnemælk, marcipan, rabarber, smør, sukker

Rabarbertrifli

By Signe Posted on 16. juli 2016 Udgivet i dessert No Comments
Rabarbertrifli

Jeg ved godt at trifli er en meget gammeldags dessert, men da min mor på ingen måde er fan af frugtgrød, er det ikke én jeg er vokset op med. Tværtimod har jeg nærmest opdaget den indenfor de seneste år. …

Rabarbertrifli Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: fløde, kartoffelmel, maizena, makroner, mælk, rabarber, sukker, vanilje

Mønstret rabarbertærte

By Signe Posted on 5. juni 2016 Udgivet i kage No Comments
Mønstret rabarbertærte

Denne meget yndige rabarbertærte blev til ud af lige dele inspiration fra Instagram og det faktum at jeg havde en rest mørdej i fryseren fra datterens konfirmation i begyndelsen af maj. Jeg smider ALDRIG overskydende mørdej ud, former det blot …

Mønstret rabarbertærte Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: æg, flormelis, hvedemel, mandler, rabarber, smør, sukker

Rabarbertærte med frangipane

By Signe Posted on 16. juni 2015 Udgivet i kage 2 Comments

I søndags lavede jeg den mest fantastiske rabarbertærte efter en pludselig indskydelse. Mit ellers så grøntsagsskeptiske barn havde sagt noget med at rabarbertærte var vildt godt, så det skulle udnyttes. Desuden har jeg fornylig erhvervet en aflang bageform med løs …

Rabarbertærte med frangipane Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: æg, flormelis, hasselnødder, hvedemel, rabarber, smør, sukker, vanilje

Rabarber-mascarponeis

By Signe Posted on 11. juli 2014 Udgivet i dessert 2 Comments

I en af de utallige vejsideboder i sommerlandet faldt jeg forleden over et bundt flotte, spinkle rabarber. Rabarbersæsonen er ellers ved at være ovre, men disse var fine. Jeg valgte at lave en variant over min klassiske kringle, denne gang …

Rabarber-mascarponeis Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: mascarpone, mælk, rabarber, sukker

Navigation til indlæg

1 2 Next

Søgefelt

Seneste indlæg

  • Fladbrød
  • Surdejspandekager
  • Pandekagekage
  • Hjemmelavet grenadine
  • Koldskålsknas
Follow on Bloglovin

signesmad

Dagens brød, hvor der lige var overskud til at le Dagens brød, hvor der lige var overskud til at lege med snittet. 
80 % hydrering
90 % Frumenta Manitoba
10 % rugmel
Lamineret med ristede havregryn, og vendt i havregryn inden det kom i hævekurv. 
Koldhævet i 17 timer og bagt i min Bread Challenger #surdej #havregryn #ilovebaking #manitoba
Årets første fastelavnsboller🤩 Dejen er lavet Årets første fastelavnsboller🤩 Dejen er lavet med tangzhong, hvilket giver saftige og lette boller. Fyldet består af sveskemos (med rom) og vaniljecreme #fastelavnsboller #svesker #tangzhong
Brændende kærlighed i en vegetarisk variant. Mos Brændende kærlighed i en vegetarisk variant. Mosen var på kartofler, hvide bønner og knoldselleri; løgene stegt i masser af brunet smør og de små tern af selleri stegt helt sprøde. 
#ingensavnerbacon #vegetarisk #spisgrønt #rodfrugter #meyersgrønneproteiner
Bløde surdejsboller med smør er da en skøn måd Bløde surdejsboller med smør er da en skøn måde at starte weekenden på♥️ #blødebasisboller #cathrinebrandtsurdej #ilovebaking #surdej #sourdough #purpurhvede
Restebagning! Havde lidt vaniljecreme tilbage fra Restebagning! Havde lidt vaniljecreme tilbage fra skolebollerne, og da min mand ikke mener at det har været rigtig ferie uden kanelsnegle, blev dette kompromiset: Kanelsnurrer med creme #mums #kanelsnurrer #vaniljecreme #ilovebaking #ferie
Spottede norske skoleboller med sød surdej hos @b Spottede norske skoleboller med sød surdej hos @breadbyelise og kastede mig udi et to dages projekt. Nu glæder jeg bare til at sætte tænderne i denne basse, som vel nærmest er en helårs-fastelavnsbolle med kokos på toppen #nordiskbagværk #sødsurdej #patisserie #sourdough #homemade #ilovebaking
Følg med på Instagram
Signes Mad

Kategorier

  • bagværk (126)
  • blog (20)
  • dessert (67)
  • drikke (12)
  • festmad (26)
  • forret (42)
  • frokost (43)
  • hovedret (201)
  • Italien (18)
  • kage (136)
  • konkurrence (5)
  • madplan (19)
  • morgenmad (5)
  • pasta (20)
  • produkter (8)
  • råvarer (9)
  • restaurant (19)
  • salat (50)
  • simremad (8)
  • slik (19)
  • snacks (18)
  • suppe (23)
  • syltning (54)
  • tilbehør (59)
  • vegetarisk (4)

Blogroll

  • Anne au chocolat
  • Annes Køkken
  • Fjordrejen
  • Foodfanatic
  • Kage! Kage! Kage!
  • Klidmoster
  • La Cucina Nada
  • Madet mere
  • Madsvin
  • Piskeriset på eventyr
  • Rigeligt smør
  • Smitten Kitchen
  • The Italian Dish
stop spild af mad

Tags

bacon bagepulver chili chokolade citron eddike fisk flormelis fløde gulerod gær havregryn hvedemel hvidløg hvidvin ingefær kaffe kakao kanel kartofler kylling løg mandler marcipan mel muscavado mælk olie olivenolie parmesan pastinak peber persille piskefløde porre rosmarin salt sennep smør sukker timian tomater vanilje æbler æg

Arkiver

© 2022 Signes Mad | Powered by Responsive Theme
By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.