Tag: kød

hovedret

Biksemad

Jeg har alle dage haft en forkærlighed for biksemad. Da jeg var barn syntes jeg altid der var for meget kød i, men nu synes jeg det er lige tilpas. Min far påstår hårdnakket at der skal lige mange løg, kartofler og kød i, men jeg kommer nu dobbelt så mange kartofler som kød i, […]

Italien, pasta

Inspiration fra Italien

Det har bare været den skønneste ferie, fyldt til bristepunktet med afslapning og skønne måltider – hvad kan man så ønske sig mere??? Vi tog forskud på foråret dernede, med dage med 25 graders varme, grønne marker og blomstrende frugttræer samt masser af lækre friske grøntsager.I vores lille flække af et italiensk ferieparadis, ligger det […]