↓ Hop til hovedindhold

Signes Mad

Main Navigation

  • Forside
  • Om
  • Opskriftindex
    • Bagværk
    • Desserter
    • Drikke
    • Festmad
    • Forretter
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Kager
    • Morgenmad
    • Pasta
    • Salater
    • Slik
    • Snacks
    • Supper
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Vegetarisk
Home › Posts tagged citron

Tag: citron

Pandekagekage

By Signe Vinther Posted on 11. august 2020 Udgivet i dessert, kage No Comments
Pandekagekage

Indlægget indeholder affiliate links Da mine piger var små læste vi ofte Peddersen & Findus, hvor katten Findus skulle have pandekagekage til sin fødselsdag. Vi snakkede tit om den pandekagekage, men fik vi nogensinde bagt den – næ!Her i sommer …

Pandekagekage Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: æg, citron, husblas, hvedemel, kardemomme, kirsebær, mælk, piskefløde, salt, sukker

Koldskålsis

By Signe Vinther Posted on 1. juni 2020 Udgivet i dessert No Comments
Koldskålsis

Pinsen har været overordentlig solfyldt i år, og dermed er det også blevet sæson for den klassiske danske dessert; koldskål. Herhjemme elsker vi det alle som en, omend vi ikke er enige om, hvad der skal i koldskålen. Jeg plejer …

Koldskålsis Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: æggeblommer, citron, kærnemælk, piskefløde, sødmælk, sukker, vanilje

Bagt, syltet sild med rabarber

By Signe Vinther Posted on 30. april 2019 Udgivet i frokost No Comments
Bagt, syltet sild med rabarber

I mange år har jeg syntes at sild smagte forfærdeligt. Jeg kunne til nød klemme en kvart marineret sild med masser af karrysalat ned, men eftersom at jeg heller ikke brød mig om snaps, kunne den grimme smag af sild …

Bagt, syltet sild med rabarber Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: citron, cremefraiche, eddike, fisk, honning, løg, muskatnød, olivenolie, rabarber, rygeost, sukker

Æblegranité

By Signe Vinther Posted on 30. december 2018 Udgivet i dessert No Comments
Æblegranité

Jeg har efterhånden prøvet en del ganerensere, og der er bare ikke noget, der kan nulstille smagsløgene som en gang granité. Det er nemt at lave, smager dejligt friskt, og typisk bruger man kun ganske få ingredienser. På en varm …

Æblegranité Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: æblemost, citron, husblas, sukker

Stikkelsbærmarmelade med citron

By Signe Vinther Posted on 6. juli 2018 Udgivet i syltning No Comments
Stikkelsbærmarmelade med citron

Sommeren er i den grad over os, og bærbuskene bugner over det ganske land. Jeg var allerede ude og plukke stikkelsbær i sidste uge, da denne marmelade bliver bedst med umodne eller knap så modne bær. Pektinindholdet af bærrene er …

Stikkelsbærmarmelade med citron Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: citron, stikkelsbær, sukker

Citronmarmelade

By Signe Vinther Posted on 24. juni 2018 Udgivet i syltning 2 Comments
Citronmarmelade

Dette er en ægte Stop Spild Af Mad-opskrift, hvor man bruger allerede pressede citroner til at fremstille en lækker marmelade. Det kræver selvfølgelig at du kun bruger økologiske citroner, men hvis du som jeg er fan af at bruge citronskal …

Citronmarmelade Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: citron, rørsukker, vanilje

Hvide asparges med tunsauce

By Signe Vinther Posted on 23. juni 2018 Udgivet i forret, frokost No Comments
Hvide asparges med tunsauce

Forleden dag havde jeg indkøbt et bundt hvide asparges til risotto til datteren og jeg, hvorefter hun blev kaldt på arbejde. Jeg gad ikke rigtig lave risotto bare til mig selv, og asparges skal altså helst spises forholdsvis hurtigt, så …

Hvide asparges med tunsauce Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: asparges, citron, kapers, mayonnaise, peber, skovsyre, tun

Moussaka

By Signe Vinther Posted on 22. juni 2018 Udgivet i hovedret No Comments
Moussaka

Fornylig fik jeg lyst til moussaka og opdagede til min gru at der ingen opskrift var her på bloggen. Knap 10 års bloggerier, og så ingen moussaka; den slags fejltrin handler det da om at få rettet op på hurtigst …

Moussaka Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: aubergine, citron, feta, hvedemel, kartofler, lammekød, laurbærblad, mælk, oregano, parmesan, rosmarin, rødvin, salvie, smør, tomater

Lammebov med linser

By Signe Vinther Posted on 21. juni 2018 Udgivet i hovedret No Comments
Lammebov med linser

Lige før jul fik vi fat i det lækreste lammekød; opdrættet helt lokalt. Vi har tidligere købt et par lam om året sammen med nogle venner, men deres lammeforbindelse løb tør for nogle år siden, så vi har savnet et lækkert …

Lammebov med linser Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: citron, hvidløg, lammekød, laurbærblad, linser, løg, persille, persillerod, portvin, timian, tomatpure

Solbærkage

By Signe Vinther Posted on 21. juni 2018 Udgivet i kage No Comments
Solbærkage

Indrømmet, jeg er glad for at bage. Ikke kun kager, men også brød, croissanter, pitabrød og meget andet. Det er de færreste dage ovnen ikke bliver brugt herhjemme, og jeg har næsten altid et nyt bageprojekt på tegneblokken. Der er …

Solbærkage Read more »

Email, RSS Follow
Etiket: æg, bagepulver, citron, hvedemel, kokos, mandler, salt, smør, solbær, sukker, vanilje

Navigation til indlæg

1 2 3 … 9 Next

Søgefelt

Seneste indlæg

  • Fladbrød
  • Surdejspandekager
  • Pandekagekage
  • Hjemmelavet grenadine
  • Koldskålsknas
Follow on Bloglovin

signesmad

Dagens brød, hvor der lige var overskud til at le Dagens brød, hvor der lige var overskud til at lege med snittet. 
80 % hydrering
90 % Frumenta Manitoba
10 % rugmel
Lamineret med ristede havregryn, og vendt i havregryn inden det kom i hævekurv. 
Koldhævet i 17 timer og bagt i min Bread Challenger #surdej #havregryn #ilovebaking #manitoba
Årets første fastelavnsboller🤩 Dejen er lavet Årets første fastelavnsboller🤩 Dejen er lavet med tangzhong, hvilket giver saftige og lette boller. Fyldet består af sveskemos (med rom) og vaniljecreme #fastelavnsboller #svesker #tangzhong
Brændende kærlighed i en vegetarisk variant. Mos Brændende kærlighed i en vegetarisk variant. Mosen var på kartofler, hvide bønner og knoldselleri; løgene stegt i masser af brunet smør og de små tern af selleri stegt helt sprøde. 
#ingensavnerbacon #vegetarisk #spisgrønt #rodfrugter #meyersgrønneproteiner
Bløde surdejsboller med smør er da en skøn måd Bløde surdejsboller med smør er da en skøn måde at starte weekenden på♥️ #blødebasisboller #cathrinebrandtsurdej #ilovebaking #surdej #sourdough #purpurhvede
Restebagning! Havde lidt vaniljecreme tilbage fra Restebagning! Havde lidt vaniljecreme tilbage fra skolebollerne, og da min mand ikke mener at det har været rigtig ferie uden kanelsnegle, blev dette kompromiset: Kanelsnurrer med creme #mums #kanelsnurrer #vaniljecreme #ilovebaking #ferie
Spottede norske skoleboller med sød surdej hos @b Spottede norske skoleboller med sød surdej hos @breadbyelise og kastede mig udi et to dages projekt. Nu glæder jeg bare til at sætte tænderne i denne basse, som vel nærmest er en helårs-fastelavnsbolle med kokos på toppen #nordiskbagværk #sødsurdej #patisserie #sourdough #homemade #ilovebaking
Følg med på Instagram
Signes Mad

Kategorier

  • bagværk (126)
  • blog (20)
  • dessert (67)
  • drikke (12)
  • festmad (26)
  • forret (42)
  • frokost (43)
  • hovedret (201)
  • Italien (18)
  • kage (136)
  • konkurrence (5)
  • madplan (19)
  • morgenmad (5)
  • pasta (20)
  • produkter (8)
  • råvarer (9)
  • restaurant (19)
  • salat (50)
  • simremad (8)
  • slik (19)
  • snacks (18)
  • suppe (23)
  • syltning (54)
  • tilbehør (59)
  • vegetarisk (4)

Blogroll

  • Anne au chocolat
  • Annes Køkken
  • Fjordrejen
  • Foodfanatic
  • Kage! Kage! Kage!
  • Klidmoster
  • La Cucina Nada
  • Madet mere
  • Madsvin
  • Piskeriset på eventyr
  • Rigeligt smør
  • Smitten Kitchen
  • The Italian Dish
stop spild af mad

Tags

bacon bagepulver chili chokolade citron eddike fisk flormelis fløde gulerod gær havregryn hvedemel hvidløg hvidvin ingefær kaffe kakao kanel kartofler kylling løg mandler marcipan mel muscavado mælk olie olivenolie parmesan pastinak peber persille piskefløde porre rosmarin salt sennep smør sukker timian tomater vanilje æbler æg

Arkiver

© 2022 Signes Mad | Powered by Responsive Theme
By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.