↓ Hop til hovedindhold

Signes Mad

En blog om mad til hverdag og fest

Main Navigation

  • Forside
  • Om
  • Opskriftindex
    • Bagværk
    • Desserter
    • Drikke
    • Festmad
    • Forretter
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Kager
    • Morgenmad
    • Pasta
    • Salater
    • Slik
    • Snacks
    • Supper
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Vegetarisk
Home › Archive for slik

Kategori: slik

Hjemmelavet mandeldragée

By Signe Vinther Posted on 18. december 2018 Udgivet i slik No Comments
Hjemmelavet mandeldragée

Når man er sjælden gang imellem køber et glas mandler eller lakridser, dragéeret med lækker chokolade og et eller andet smagsrigt pulver, og man så tænker “hold op, hvor var de dyre” eller “gad vide, om ikke man kan lave …

Hjemmelavet mandeldragée Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: chokolade, hindbær, mandler, solbær

Støbte chokolader

By Signe Posted on 17. december 2017 Udgivet i slik No Comments
Støbte chokolader

De seneste år har min yngste datter og jeg støbt chokolader til jul. Heldigvis er det med chokoladetemperering som med så meget andet; øvelse gør mester. Vi synes selv at vi bliver bedre og bedre til det, og har det …

Støbte chokolader Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: chokolade, glukosesirup, kondenseret mælk, pebermynte, piskefløde, salt, solbær

Cornflakesdrøm

By Signe Posted on 24. september 2017 Udgivet i slik 4 Comments
Cornflakesdrøm

Kan du huske 80’ernes cornflakestoppe? Smeltet chokolade og cornflakes vendt sammen og sat på et stykke bagepapir eller, hvis det skulle være ekstra fancy, i konfektforme. Vi lavede dem jævnligt med resten af den smeltede chokolade fra julens konfektproduktion; evt. …

Cornflakesdrøm Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: chokolade, cornflakes, peanutbutter, peanuts, salt

Lys nougattrøffel

By Signe Posted on 6. december 2016 Udgivet i slik No Comments
Lys nougattrøffel

Jeg er vild med nougat! Marcipan er godt, men nougat – oh la la! Noget af mit yndlingsslik har alle dage været Ragusa, hvor kombinationen af fyldig nougat og ristede hasselnødder går op i en højere enhed, så da jeg …

Lys nougattrøffel Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: chokolade, hasselnødder, mandel, nougat, rosiner

Lynhurtige karameller

By Signe Posted on 12. november 2016 Udgivet i slik 2 Comments
Lynhurtige karameller

Forleden faldt jeg over et link på Facebook med nogle hurtige karameller, der kunne laves i microovnen. Det måtte bare prøves – og det kunne faktisk ikke gå hurtigt nok! Heldigvis havde jeg alle ingredienser i huset, så der var …

Lynhurtige karameller Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: glukosesirup, piskefløde, rørsukker, sirup

Lakridsfudge

By Signe Posted on 4. marts 2016 Udgivet i slik 2 Comments
Lakridsfudge

Jeg har længe haft lyst til at prøve at lave fudge, men er kommet fra det igen og igen. I sidste uge var anledningen der så pludselig. Min familie er vilde med lakrids, så den smagsvariant vidste jeg, det skulle …

Lakridsfudge Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: fløde, kondenseret mælk, lakrids, mælk, smør, sukker

P-tærter

By Signe Posted on 19. september 2015 Udgivet i slik 4 Comments

Jeg har længe villet lave fransk nougat, og forleden kastede jeg mig ud i det. Fremfor blot at lave fransk nougat med mandler og nødder lavede jeg den danske klassiker p-tærten. Det er ikke specielt svært at lave fransk nougat, …

P-tærter Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: æggehvide, chokolade, honning, peanuts, sukker

Hjemmelavede karameller

By Signe Posted on 30. maj 2015 Udgivet i slik No Comments

Her er den ultimative form for fredagsslik; hjemmelavede karameller. De er ikke særlig svære at lave; det kræver bare en tykbundet gryde, et piskeris og et termometer, der kan klare 125 grader. Temperaturen skal helst rammes forholdsvist præcist; bliver massen …

Hjemmelavede karameller Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: kondenseret mælk, muscavado, rørsukker, salt, smør

Chokoladepålæg

By Signe Posted on 25. januar 2015 Udgivet i slik 6 Comments

I går formiddag snakkede min datter og jeg om hjemmelavet Nutella, og ret hurtigt viste det sig at vi havde alle ingredienserne i huset, så kort tid efter var vi i gang. Vi fandt en opskrift hos chokolade-elskeren Anne au …

Chokoladepålæg Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: chokolade, fløde, hasselnødder, salt, smør

Daddelkugler x2

By Signe Posted on 3. november 2013 Udgivet i slik 13 Comments

For et stykke tid siden lancerede den skønne Nada den såkaldte Madbloggerudfordring, hvor 53 madbloggere har fået tildelt hinandens blogs, og derfra skal finde og tweeke en opskrift på deres helt egen måde (søg evt.på #madbloggerudfordringen på de sociale medier). …

Daddelkugler x2 Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: dadler, kaffe, kakao, kokos, lakrids, mandler

Navigation til indlæg

1 2 Next

Søgefelt

Seneste indlæg

  • Surdejspandekager
  • Pandekagekage
  • Hjemmelavet grenadine
  • Koldskålsknas
  • Koldskålsis
Follow on Bloglovin

signesmad

“Nutellabrød”. Surdejsbrød på Kornby Mølle “Nutellabrød”. Surdejsbrød på Kornby Mølle nr 1 og Manitoba, drysset med en smule kakao og knuste hasselnødder lige inden preshape. Smager virkelig godt med chokoladepålæg🍫🌰 #surdej #levain #sourdough #ilovebaking #cocoa #crumbshot
Helt klassisk pund-til-pund-kage med karamellisere Helt klassisk pund-til-pund-kage med karamelliserede blodappelsinskiver i bunden. Dufter himmelsk🍊#kage #coronabagning #appelsin #sandkage #smørgørglad #upsidedowncake
Dagens surdejsbrød med hvid baggrund og håndmode Dagens surdejsbrød med hvid baggrund og håndmodel #levain #surdej #sourdough #ilovebaking #coronabagning
Havde lidt vaniljecreme til overs fra fastelavnsbo Havde lidt vaniljecreme til overs fra fastelavnsboller forleden, så dagens #coronabagning blev kanelsnurrer med creme #jatak #herdufterafsmør #kanel #vaniljecreme #ilovebaking #eftermiddagskage #rester
Frem med det kolde smør🧈 Surdejsbrød med fris Frem med det kolde smør🧈 Surdejsbrød med friskkværnet speltmel #levain #sourdough #surdej #speltflour #homemade #ilovebaking
Fladbrød med svampeshawarma (tjek story), syltede Fladbrød med svampeshawarma (tjek story), syltede løg, humus, grillet peberfrugt og dressing. Alle er SÅ mætte #vegetarian #vegetarisk #shawarma #portobello #arabiskmad #jamieoliver #spisgrønt
Indlæs mere … Følg med på Instagram
Signes Mad

Kategorier

  • bagværk (125)
  • blog (20)
  • dessert (67)
  • drikke (12)
  • festmad (26)
  • forret (42)
  • frokost (43)
  • hovedret (201)
  • Italien (18)
  • kage (136)
  • konkurrence (5)
  • madplan (19)
  • morgenmad (5)
  • pasta (20)
  • produkter (8)
  • råvarer (9)
  • restaurant (19)
  • salat (50)
  • simremad (8)
  • slik (19)
  • snacks (18)
  • suppe (23)
  • syltning (54)
  • tilbehør (59)
  • vegetarisk (4)

Blogroll

  • Anne au chocolat
  • Annes Køkken
  • Fjordrejen
  • Foodfanatic
  • Kage! Kage! Kage!
  • Klidmoster
  • La Cucina Nada
  • Madet mere
  • Madsvin
  • Piskeriset på eventyr
  • Rigeligt smør
  • Smitten Kitchen
  • The Italian Dish
stop spild af mad

Tags

bacon bagepulver chili chokolade citron eddike fisk flormelis fløde gulerod gær havregryn hvedemel hvidløg hvidvin ingefær kaffe kakao kanel kartofler kylling løg mandler marcipan mel muscavado mælk olie olivenolie parmesan pastinak peber persille piskefløde porre rosmarin salt sennep smør sukker timian tomater vanilje æbler æg

Arkiver

© 2021 | Powered by Responsive Theme
By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.