↓ Hop til hovedindhold

Signes Mad

Main Navigation

  • Forside
  • Om
  • Opskriftindex
    • Bagværk
    • Desserter
    • Drikke
    • Festmad
    • Forretter
    • Frokost
    • Hovedretter
    • Kager
    • Morgenmad
    • Pasta
    • Salater
    • Slik
    • Snacks
    • Supper
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Vegetarisk
Home › Archive for produkter

Kategori: produkter

Ferietid

By Signe Posted on 28. juli 2015 Udgivet i produkter, råvarer 6 Comments

For de af mine læsere, der følger mig på Instagram, har det ikke været nogen hemmelighed hvor jeg har tilbragt ferien i år. Jeg har også postet en smule på bloggens FB-side, men nu kommer der et par indlæg om …

Ferietid Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: ferie

Produkttest af Wilfa kaffekværn

By Signe Posted on 13. februar 2014 Udgivet i produkter 4 Comments

Fornylig besluttede min gamle kaffekværn at drage til de evige jagtmarker. Heldigvis tilbød Whiteaway.com at jeg kunne få lov til at teste den nye Wilfa kaffekværn, så jeg kom ikke til at undvære kaffe i mange dage. Jeg er ikke …

Produkttest af Wilfa kaffekværn Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: kaffe

Produkttest – Bosch håndmikser

By Signe Posted on 18. januar 2013 Udgivet i produkter No Comments

For noget tid siden (faktisk samtidig med den her omtalte danskvandsmaskine) fik jeg tilsendt en rød Bosch håndmikser fra Whiteaway.com I december bagte jeg masser af julekager, hvortil jeg ikke brugte håndmikser, så det er først nu at jeg har …

Produkttest – Bosch håndmikser Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow

Aqvia – produkttest

By Signe Posted on 15. november 2012 Udgivet i produkter 6 Comments

Jeg blev forleden kontaktet af Whiteaway.com som spurgte om jeg havde lyst til at teste et par af deres produkter. Efter lidt forhandlen frem og tilbage fandt vi frem til noget, som jeg faktisk manglede (har jo en forholdsvis stor …

Aqvia – produkttest Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow

Lidt om opbevaring af brød

By Signe Posted on 28. september 2012 Udgivet i produkter 15 Comments

Forleden aften blev jeg spurgt på Twitter, hvordan jeg holder brødet frisk – og det tip jeg kom med, vil jeg også lige dele med jer læsere. Når man bager meget brød, og virkelig går op i det, er det …

Lidt om opbevaring af brød Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow

Langtidshævet brød med friskkværnet mel

By Signe Posted on 25. september 2012 Udgivet i bagværk, produkter 18 Comments

Duften af nybagt brød er bare skøn at blive indhyllet i. Det er vist ikke for sjov at ejendomsmæglere beder potentielle boligsælgere om at sætte en plade boller i ovnen lige inden køberne skal komme – man bliver gladere, mere …

Langtidshævet brød med friskkværnet mel Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow
Etiket: durummel, gær, hvedemel, salt, surdej

Bidt af en gal pizza

By Signe Posted on 6. september 2012 Udgivet i produkter No Comments

Herhjemme er vi vilde med pizza – vi kan lide pizza med de fleste former for fyld, og spiser helst pizza ugentligt (se forskellige blogposter med pizza her, her og her). Jeg blev fornylig kontaktet af Santa Maria, som spurgte …

Bidt af en gal pizza Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow

Tex Mex Tapas

By Signe Posted on 29. oktober 2011 Udgivet i produkter No Comments

Santa Maria sendte mig for nylig en mail og spurgte om jeg ville prøve deres nye produktserie Tex Mex Tapas. Som udgangspunkt er jeg ret skeptisk overfor alle former for halvfabrikata, men da vi ligesom så mange andre er en …

Tex Mex Tapas Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Email, RSS Follow

Søgefelt

Seneste indlæg

  • Fladbrød
  • Surdejspandekager
  • Pandekagekage
  • Hjemmelavet grenadine
  • Koldskålsknas
Follow on Bloglovin

signesmad

Dagens brød, hvor der lige var overskud til at le Dagens brød, hvor der lige var overskud til at lege med snittet. 
80 % hydrering
90 % Frumenta Manitoba
10 % rugmel
Lamineret med ristede havregryn, og vendt i havregryn inden det kom i hævekurv. 
Koldhævet i 17 timer og bagt i min Bread Challenger #surdej #havregryn #ilovebaking #manitoba
Årets første fastelavnsboller🤩 Dejen er lavet Årets første fastelavnsboller🤩 Dejen er lavet med tangzhong, hvilket giver saftige og lette boller. Fyldet består af sveskemos (med rom) og vaniljecreme #fastelavnsboller #svesker #tangzhong
Brændende kærlighed i en vegetarisk variant. Mos Brændende kærlighed i en vegetarisk variant. Mosen var på kartofler, hvide bønner og knoldselleri; løgene stegt i masser af brunet smør og de små tern af selleri stegt helt sprøde. 
#ingensavnerbacon #vegetarisk #spisgrønt #rodfrugter #meyersgrønneproteiner
Bløde surdejsboller med smør er da en skøn måd Bløde surdejsboller med smør er da en skøn måde at starte weekenden på♥️ #blødebasisboller #cathrinebrandtsurdej #ilovebaking #surdej #sourdough #purpurhvede
Restebagning! Havde lidt vaniljecreme tilbage fra Restebagning! Havde lidt vaniljecreme tilbage fra skolebollerne, og da min mand ikke mener at det har været rigtig ferie uden kanelsnegle, blev dette kompromiset: Kanelsnurrer med creme #mums #kanelsnurrer #vaniljecreme #ilovebaking #ferie
Spottede norske skoleboller med sød surdej hos @b Spottede norske skoleboller med sød surdej hos @breadbyelise og kastede mig udi et to dages projekt. Nu glæder jeg bare til at sætte tænderne i denne basse, som vel nærmest er en helårs-fastelavnsbolle med kokos på toppen #nordiskbagværk #sødsurdej #patisserie #sourdough #homemade #ilovebaking
Følg med på Instagram
Signes Mad

Kategorier

  • bagværk (126)
  • blog (20)
  • dessert (67)
  • drikke (12)
  • festmad (26)
  • forret (42)
  • frokost (43)
  • hovedret (201)
  • Italien (18)
  • kage (136)
  • konkurrence (5)
  • madplan (19)
  • morgenmad (5)
  • pasta (20)
  • produkter (8)
  • råvarer (9)
  • restaurant (19)
  • salat (50)
  • simremad (8)
  • slik (19)
  • snacks (18)
  • suppe (23)
  • syltning (54)
  • tilbehør (59)
  • vegetarisk (4)

Blogroll

  • Anne au chocolat
  • Annes Køkken
  • Fjordrejen
  • Foodfanatic
  • Kage! Kage! Kage!
  • Klidmoster
  • La Cucina Nada
  • Madet mere
  • Madsvin
  • Piskeriset på eventyr
  • Rigeligt smør
  • Smitten Kitchen
  • The Italian Dish
stop spild af mad

Tags

bacon bagepulver chili chokolade citron eddike fisk flormelis fløde gulerod gær havregryn hvedemel hvidløg hvidvin ingefær kaffe kakao kanel kartofler kylling løg mandler marcipan mel muscavado mælk olie olivenolie parmesan pastinak peber persille piskefløde porre rosmarin salt sennep smør sukker timian tomater vanilje æbler æg

Arkiver

© 2022 Signes Mad | Powered by Responsive Theme
By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.