Albondigas er en traditionel spansk tapasret, som består af kødboller i en tæt tomatsovs. Der findes utallige opskrifter på disse kødboller, men jeg synes de “rigtige” skal have et skud vin – ellers kunne de ligeså godt være en gang …

Albondigas (spanske kødboller) Read more »

Print Friendly, PDF & Email
Etiket: , , , , , , , , , , ,